哪些食物可以减肥_健康减肥食谱介绍

不同年龄段和健康状况的女性在减肥之前要明确自己的肥胖原因，并了解一些健康减肥食谱的搭配，然后有针对性地根据食谱进行减肥，这样才能健康而有效地减肥。那么有哪些食物可以减肥呢？下面小编为您介绍有哪些食物可以减肥？

一、哪些食物可以减肥

肥胖归根到底还是饮食和体耗的问题，想要健康瘦身，从根本上解决肥胖的问题，除了选用减肥药、运动、节食等治标的方法，辅以瘦身餐治本，才能从根本上摆脱肥胖烦恼。

1、蒸冬瓜

热量：15大卡/100g

其实对于冬瓜小编不必过多介绍，它是我们最熟悉的低热量食物，大约100g生冬瓜只含有11大卡热量。冬瓜可算是瓜类食物中的老大，因为冬瓜是不含脂肪的，但它却含有大量膳食纤维和水分，具有消水肿、解脂肪的作用。冬瓜的营养成分虽然不高，但钾元素极其丰富，补充钾元素可维持钾盐钠盐的平衡，并可促进全身水循环，以及维持排尿系统正常工作，与其它蔬菜相比，冬瓜消水肿的效果也是名列前茅的。如此低热量的食物，没有理由不将其加入到自己的减肥餐单中。

制作方法：

冬瓜洗净，去皮后切成小块，将切好的冬瓜块摆放在蒸盘中，可加入少量盐和糖，之后便开始开火蒸，建议用旺火，当冬瓜完全蒸熟后就可以食用了。

2、海带粥

热量：25大卡/100g

海带具有很高的营养价值，并且也是减肥期间不能少的低卡食物，海带含有充足的矿物质和微量元素，其中含量很高的碘可起到促进血液循环、排毒润肠的作用。大约一份清水煮海带的热量只有14大卡/100g，比清水煮生菜的热量还要低很多，而海带粥的热量大约是25大卡/100g。

选择新鲜的海带结或海带条，将其清洗干净后放在榨汁机中搅碎。再准备30g左右大米，淘洗干净后煮成粥，水沸腾后下入准备好的海带碎，并搅拌均匀，接着再稍微煮一会儿，煮成粥后即可食用。可根据自己的口味加入少量调味品。建议海带粥在午餐时食用最佳。

3、生菜包

热量：2卡/100g

生菜是低热量食物，这点不必多说，它含有充足的维生素C及纤维素，生菜可以生吃，并且不会出现肠胃不适，其营养成分在其他蔬菜中也是比较全面的。生菜的热量只有15大卡/100g，是减肥食物的不二选择。

生菜清洗干净，将叶子和杆分别切开，将其中一部分切成细丝，拌入少量调味品，比如盐、胡椒粉、橄榄油等，搅拌均匀后用叶子把拌好的那部分包起来，可拿来直接吃。这样一份生菜包的热量大约有2卡/100g左右，但制作方法十分简单方便。

二、有关减肥瘦身的食物

1、枸杞

枸杞中含有18种蛋白质，是令人惊叹的蛋白质提供源。而且富含β-胡萝卜素，一大汤匙枸杞也只有35卡而已。将1/4杯干枸杞，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水，两大汤匙干枸杞，浸泡10分钟，沥干，然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶，作为甜点食用。

2、野生三文鱼

鱼油不仅有益心脏健康，还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度，这有助于形成肌肉，减少腹部脂肪。肌肉越多，身体消耗的热量就越多。给三文鱼加味道并不需要做太多，越简单越好。用盐和胡椒腌一下，然后加两大匙油，用平底锅煎，每一面煎1到3分钟就可以了。

3、苹果

研究表明：每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人，摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高，每个有4到5g，纤维让人有饱腹感。另外，苹果中含有的抗氧化剂，有助于预防代谢综合症。苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话，将一个中等大小的苹果切碎，撒上1/2汤匙甜胡椒，1/2汤匙肉桂，放入微波炉中加热一分半钟。

4、荞麦面条

荞麦中纤维含量很高，而且跟大多数碳水化合物不一样，它含有蛋白质，这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感，所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。用煮米饭的做法做荞麦面：盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话，加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。