1、跟着美食达人学做菜就知道，中国屠宰牲畜放血是为了肉更加好吃。即便如此，美食达人还是会教用清水泡一下或者用开水焯一下去去血水。不特意放血，肉的味道和质感都会受到很大的影响。
2、二氧化碳窒息法，在带有薄膜的塑料袋口缝上松紧带 内置保鲜袋装的硫酸铝溶液 小苏打溶液各一小袋套在猪脖子上，猪头乱动拱破保鲜袋，两溶液混合发生化学反应，产生大量二氧化碳。
Copyright © 2019- imig.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务